Det första svenska snabbköpet. Självbetjäning i butik var något helt nytt på 1940-talet och Konsum Stockholm öppnade sin första självbetjäningsbutik den 19 juni 1941 i korsningen Odengatan och Roslagsgatan. Här en kvinna med kundkorg som själv plockar för sig av varorna innan hon går till kassan och betalar.
